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冬季如何美白養(yǎng)顏呢?親親寶貝小編推薦三道薏米食譜。薏米有祛斑除皺的作用,在冬季美白祛斑再好不過(guò)了,媽媽們快來(lái)試試吧!雪梨薏米羹
冬季天氣比較干燥,雪梨在這個(gè)季節(jié)就比較討人習(xí)慣。雪梨具有養(yǎng)血生肌的作用,與薏米、銀耳、枇杷同煮,特別適合在入冬后身體偶感風(fēng)寒時(shí)用于清熱潤(rùn)肺、安神止咳。而且用挖空的雪梨做盅,使湯品更加原汁原味。
原料:雪梨2個(gè),枇杷1個(gè),薏米、貝母、茨菰、銀耳各25克,黃瓜和櫻桃碎各少許。
調(diào)料:冰糖水。
做法:
1、將薏米、貝母、銀耳分別洗凈泡發(fā),將薏米和貝母放入碗中,置于蒸屜中蒸熟,然后再將銀耳放入碗中,加水,放入蒸屜中蒸熟。
2、茨菰去皮洗凈,與貝母一同切成小丁。茨菰入水汆一下,撈出晾涼。黃瓜洗凈切丁。將雪梨洗凈,橫切去1/5做蓋,用小勺挖去梨肉,將外殼蒸熟,,梨肉榨汁去渣。
3、將所有的材料放入梨盅內(nèi)。
4、將榨好的梨汁加礦泉水和冰糖水調(diào)勻,然后倒入梨內(nèi)即可。
推薦三款能祛斑除皺的薏米食譜 薏米雞仔煲蓮子和薏米都有祛斑除皺的作用,蓮子還能除煩安神。注意,蓮子必須去掉蓮心,否則湯會(huì)有苦味。
而且薏米煮湯,本來(lái)就可以利尿排濕、消腫養(yǎng)胃,建議飲食不規(guī)律的人可以多喝這種湯,但脾胃虛寒、手腳冰涼的女性,在經(jīng)期不宜多食。
原料:童子雞750克、薏米80克、蓮子80克、枸杞25克。
調(diào)料:鹽6克、料酒1大匙、雞精1小匙、姜3片、蔥3段、胡椒粉3克、香油少許。
做法:
1、將童子雞洗凈,剁成塊狀,焯去血水,抹上鹽、料酒后腌漬30分鐘。
2、將枸杞、薏米、蓮子分別用溫水泡軟,洗凈,瀝水;蓮子去心,待用。
3、將雞塊、薏米、蓮子、枸杞、姜片、蔥段一同放入鍋中,注入足量清水,用大火煮沸。
4、撇去浮沫,改為小火,煮3個(gè)小時(shí),直至雞肉熟爛。
5、揀去姜片、蔥段,放入鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味,滴入香油即可。
薏米玉米小窩頭
這種小窩頭微甜可口,女人們普遍在心理上不愿多吃主食,因此注意體積不要過(guò)大,以蒸出一口一個(gè)的大小為宜。常吃對(duì)祛除粉刺、雀斑及防止冬天里的肌膚皸裂都有幫助。
原料:玉米面200克、薏米粉50克、糯米粉50克。
調(diào)料:植物油20毫升、白糖6克。
做法:
1、將玉米面、薏米粉、糯米粉、白糖放在盆中混勻,取溫水150毫升,邊加水邊揉面。
2、繼續(xù)揉壓,直至面團(tuán)有彈性為止。
3、將揉好的面分成均等的小面團(tuán),搓圓。
4、手上蘸少許植物油,取劑子在手心,用一只手的拇指頂住劑子,以拇指為中心,再用另一只手轉(zhuǎn)動(dòng)劑子,一邊轉(zhuǎn)動(dòng)一邊用右手大拇指使勁頂住劑子,輔以其他四指收邊,逐漸形成一個(gè)中間帶凹孔的半球形窩頭。
5、籠屜置大火上,預(yù)熱后放入做好的窩頭隔水蒸20分鐘,即可出籠。
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