国产激情有码无码在线,色婷婷五月国产在线观看,国产国拍亚洲精品永久不卡

  • <button id="pwqd7"><object id="pwqd7"><input id="pwqd7"></input></object></button>
      <th id="pwqd7"></th>
      夏吃“苦”勝過進補 這些苦味蔬菜有益健康

      聯(lián)系方式

      • 深圳市格林萊科技有限公司

        地址:恒明灣創(chuàng)匯中心1棟B座2103D

        電話:400-640-6388 

        傳真:0755 - 22219295 

        網(wǎng)址:http://7xgw.com

        郵箱:info@kingscom.com.cn

      當前位置:首頁 > 均衡營養(yǎng) 健康食譜 > 詳細內(nèi)容

      夏吃“苦”勝過進補 這些苦味蔬菜有益健康

      發(fā)布日期:2021-04-14 來源:7xgw.com
      更多 0

      夏季吃這些苦菜

      苦瓜。苦瓜具有清熱、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等病有一定的功效?喙现械目喙纤乇蛔u為“脂肪殺手”能使攝取脂肪和多糖減少。

      苦菜。苦菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及多種無機鹽、維生素等營養(yǎng)成分,可清熱、涼血、解毒,對癤腫、吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有很好的防治作用;殺菌消炎,對黃疸性肝炎、咽喉炎、細菌性痢疾、感冒發(fā)熱及慢性氣管炎、扁桃體炎等均有一定療效;還能防治糖尿病、宮頸癌、直腸癌等。

      苦菜開水燙后,涼拌、做湯、炒食或者拌面蒸食均可。吃前一定要先用開水焯燙,這樣可以除去草酸,有利于鈣的吸收。

      苦筍。苦竹筍含有豐富的纖維素、維生素、生物堿等,具有除濕利水、清熱除煩、清涼解暑、促進消化的功能?喙S的烹法以炒、拌、泡這三種做法較為常見。

      萵筍。萵筍味苦,性微寒,有利五臟、通經(jīng)脈、開胸膈、利氣、堅筋骨、去口氣、白牙齒、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效,可以用于血尿、小便不利、產(chǎn)婦缺乳、高血壓以及高血脂癥。萵筍還具有鎮(zhèn)靜作用,經(jīng)常食用有助于消除緊張,幫助睡眠。

      萵筍葉中維生素B1、B2、C、E的含量分別是莖的3~5倍。葉中含的胡蘿卜素(維生素A前體),幾乎是莖的6倍。萵筍葉所富含的葉綠素,有“綠色精靈”的美譽,能潤膚美容、清潔口腔、防齲除臭。因此食萵筍棄葉,大大降低了其食用的營養(yǎng)價值。

      枸杞苗。枸杞苗全株性涼,味甘苦,具有清熱除煩、滋陰明目的作用。適于治療陰虛發(fā)熱、消渴口干、手足心熱以及肝腎虧虛、兩目干澀、虛火牙痛等病癥。

      蕪菁。蕪菁又名大頭菜。中醫(yī)認為,蕪菁性平,味苦、辛、甘,入胃、肝、腎經(jīng),具有開胃下氣、祛濕解毒的作用。適于治療食積不化、消渴、熱毒風(fēng)腫等病癥。蕪菁風(fēng)味佳,可以代糧,也可做菜用,或鹽漬加工。

      蒲公英。蒲公英是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜,主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、核黃素及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。中醫(yī)認為,蒲公英性味甘、苦、寒,入肝、胃經(jīng),具有清熱、解毒、止瀉、利膽、保肝、健胃、降血壓等作用。

      為了減少蒲公英苦味,食用時可將其洗凈后在開水或鹽水中煮5~8分鐘,然后泡在水中數(shù)小時,將苦味浸出沖洗干凈,再煮湯或熬粥。

      咨詢熱線:

      4006406388
      0755 - 22219295
      在線客服